日本料理一扇【ISSEN OKAYAMA】
岡山市北区田町2丁目7番10号
Tel.086-224-1000 Fax.086-221-3213
平日昼11:00~2:00 夜5:00~10:00 日曜日はお昼のみ

【Benesse House Museum NAOSHIMA】
香川郡直島町琴弾地アートサイト内B1ミュージアムレストラン
ベネッセ直島店のご予約はTel.0878-92-2030 Fax.0878-92-2259

ちょっとした歓送迎会や親しいお友達とのお食事に
この季節のいちばん美味しいもの
正統派日本料理はいかがでしょう
日本料理一扇では、
旬を味わっていただくために、10日ごとに
お料理の内容を変えてお出ししております

「文月」懐石のお献立




先付(さきつけ)
鳥貝 蓮芋 黄韮 辛子酢味噌掛け
蒸し物(むしもの)
すっぽん蒸し
造り(つくり)
献立によって異なります
一口(ひとくち)
蒸し鮑飯蒸し
八寸(はっすん)
辛子酢じゅん菜、生うに湯葉、白身魚煮凍り、鱧寿し、山桃、さざえじんだ和え、じゃがごサーモン、たこ柔らか煮、厚焼き玉子串打ち
焚合(たきあわせ)
鱧しゃぶ、玉ねぎ、レタス、黄韮
焼物(やきもの)
いさき有馬焼 はじかみ
進肴(すすめざかな)
茄子豆腐揚げ出し
食事(しょくじ)
新生姜ご飯
果物(くだもの)
桃ワイン煮 ピオーネ

ご予約・お問い合わせ先
電話:086-224-1000 FAX:086-221-3213
受付時間:午前10時より午後9時