〒700-0825 岡山市北区田町2丁目7番10号
TEL:086-224-1000 FAX:086-221-3213
営業時間
平日昼11:00~14:00 夜17:00~22:00
日曜日はお昼のみ営業
ベネッセ直島店のご予約はTEL:0878-92-2030 FAX:0878-92-2259

ゴールデンウィークの営業のお知らせ《岡山田町本店》
4月29日(日)昼夜営業/4月30日(月)昼のみ営業/5月1日(火)・2日(水)平常通り
5月3日(木)・4日(金)・5日(土)午後9時閉店/5月6日(日)休業

ちょっとした歓送迎会や親しいお友達とのお食事に
この季節のいちばん美味しいもの
正統派日本料理はいかがでしょう
日本料理一扇では、
旬を味わっていただくために、10日ごとに
お料理の内容を変えてお出ししております

「山動く」懐石のお献立

 

 

 

先付(さきつけ)
蒸しあわび、独活(うど)、アスパラ 黄味酢掛け、酢取り防風
椀(わん)
蛤、蓬しんじょ、つる菜、すかし大根、花弁人参、木の芽
造り(つくり)
献立に依って異なります
一口(ひとくち)
鯛木の芽蒸し桜葉包み
八寸(はっすん)
とり貝葱辛子酢味噌掛け、山菜白和え(わらび、筍、たらの芽)真子きぬた巻、蝶南京、一寸豆、ミョウガ芋寿し、ままかり
焼物(やきもの)
讃岐サーモン味噌幽庵焼、島らっきょ
焚合(たきあわせ)
筍饅頭若希餡
進肴(すすめざかな)
鯛白子 山菜天ぷら
食事(しょくじ)
豌豆御飯
果物(くだもの)
メロン、苺ムース

ご予約・お問い合わせ先
電話:086-224-1000 FAX:086-221-3213
受付時間:午前10時より午後9時