【ISSEN OKAYAMA】
岡山市北区田町2丁目7番10号
Tel.086-224-1000 Fax.086-221-3213
平日昼11:00~2:00 夜5:00~10:00 日曜日はお昼のみ

【Benesse House Museum NAOSHIMA】
香川郡直島町琴弾地アートサイト内B1ミュージアムレストラン
ベネッセ直島店のご予約はTel.0878-92-2030 Fax.0878-92-2259

ちょっとした歓送迎会や親しいお友達とのお食事に
この季節のいちばん美味しいもの
正統派日本料理はいかがでしょう
日本料理一扇では、
旬を味わっていただくために、10日ごとに
お料理の内容を変えてお出ししております

「翠雨」懐石のお献立




先付(さきつけ)
養老豆富 車海老 蓮芋 ふり柚子
椀(わん)
糝薯 千枚冬瓜 くこの実 柚子
造り(つくり)
献立によって異なります
蒸し物(むしもの)
鰆白子蒸し
八寸(はっすん)
もずく酢じゅん菜 とろろおくら掛け 烏賊沖漬け ほたる豆 厚焼き玉子 白ずいき胡麻浸し 生うに じゃがごサーモン松葉刺し たこ柔らか煮
焼物(やきもの)
稚鮎塩焼 はじかみ
焚合(たきあわせ)
賀茂茄子吉野煮
進肴(すすめざかな)
あこう煮付 淡竹 ごぼう かもじ葱
食事(しょくじ)
万願寺青唐じゃこ御飯
果物(くだもの)
グレープフルーツ羹 佐藤錦

ご予約・お問い合わせ先
電話:086-224-1000 FAX:086-221-3213
受付時間:午前10時より午後9時