〒700-0825 岡山市北区田町2丁目7番10号
TEL:086-224-1000 FAX:086-221-3213
営業時間
平日昼11:00~14:00 夜17:00~22:00
日曜日はお昼のみ営業
ベネッセ直島店のご予約はTEL:0878-92-2030 FAX:0878-92-2259

ちょっとした歓送迎会や親しいお友達とのお食事に
この季節のいちばん美味しいもの
正統派日本料理はいかがでしょう
日本料理一扇では、
旬を味わっていただくために、10日ごとに
お料理の内容を変えてお出ししております

「皐月」懐石のお献立





 

先付(さきつけ)
鮑(あわび)、うど、アスパラ 黄味酢掛け
椀(わん)
鱧(はも)しんじょ うす水仙 つる菜、花柚子、蝶南京
造り(つくり)
献立に依って異なります
一口(ひとくち)
すっぽん蒸し
八寸(はっすん)
新蓴菜辛し酢、新蓮根、鯛白子照焼、鰹もろみ漬け、きす粽寿し、鴨煮凍り、たこ柔らか煮、あおりいか黄金焼、サーモン砧巻き 串打ち
焼物(やきもの)
稚鮎塩焼き 葛の葉包み うどもろみ酢がけ はじかみ
焚合(たきあわせ)
賀茂茄子吉野煮
進肴(すすめざかな)
千屋牛サーロイン鉄板焼き 野菜サラダ
食事(しょくじ)
豌豆御飯
果物(くだもの)
メロン、苺ムース

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受付時間:午前10時より午後9時